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【学习习近平总书记回信精神】辽宁省高校黄大年式教师团队:食品科学与工程教师团队

  我校食品学院教师团队深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,在带头人朱蓓薇院士的带领下,全面贯彻党的教育方针,以建设一流学科、打造一流团队、争创一流业绩为目标,坚持以培养政治合格、敢于创新、勇于实践的食品行业高素质人才为根本任务,坚持“四个面向”加快科技创新,取得了突出的工作成绩。团队先后被评为辽宁省高校黄大年式教师团队、辽宁青年五四奖章集体、大连最美科技工作者团队。
  1.心怀热爱,坚守初心
  团队成员始终坚持以德立身、以德立学、以德施教,以“四有好老师”、“四个引路人”、“四个相统一”为目标,通过加强理论学习,丰富知识结构,创新方式方法,提升政治素质、道德修养和业务水平。以朱蓓薇院士坚守食品学科教学一线40余年的“奉献·敬业·执着”精神为航标,凝练传承优秀师德师风传统。以立德树人为根本任务,将社会主义核心价值观融入教书育人全过程,围绕学生、关爱学生、服务学生,自觉担负起学生健康成长指导者和引路人的责任,涌现出一批以全国优秀教师、教育部“人才奖励计划项目”教授、教育部“人才奖励计划项目”青年学者、国家级人才支持计划项目获得者为代表的中青年骨干教师。
  2.躬耕教学,硕果累累
  团队依托食品科学与工程、食品质量与安全两个国家级一流本科专业建设点,全力构建“三全育人”格局,开展具有价值引领作用的课程体系改革,开设课程思政示范课堂,制作课程思政案例纳入专业课程大纲,通过讲授食品行业最新成果和发展趋势,将新时代要求、民族复兴使命传达给学生。团队坚持“以本为本”,教授、副教授每学年人均课时量保持在454学时以上,10门专业课被认定为辽宁省一流本科课程。团队不断探索创新教育教学方法,2012年以来,共承担国家级教学改革项目3项、省级教学改革项目15项,获省级以上教学成果奖励15项。其中,朱蓓薇院士主持完成的“以食品产业需求为导向的食品学科研究生培养质量保障体系构建与实践”获国家级教学成果奖二等奖;本科教学改革项目“国家级虚拟仿真实验教学项目-特色海珍品加工及质量安全控制”获评国家级金课。
  3.科研创新,成果卓著
  团队聚焦国家重大战略和地方经济社会发展,2012年以来,主持承担各类纵向科研项目281项,总经费38168万元;横向科研项目134项,总经费5390万元;申请专利474件,获授权专利104件(PCT专利1件);获批科学技术部“国家海洋食品工程技术研究中心”等各级科研平台14个。团队建立了以“高质化”和“高值化”为主要特征的“海参自溶酶技术”、“贝类精深加工关键技术”、“特色海洋食品精深加工关键技术”等一批海产品精深加工关键技术,并在海藻、鱼类等大宗海产品的精深加工和高值化利用技术方面取得突破,以第一单位获国家级科学技术奖励二等奖3项、何梁何利基金科学与技术创新奖1项、省部级奖励14项,使我国海洋食品精深加工技术在某些领域达到国际领先水平。
  4.科研反哺教学,培养创新人才
  团队依托科学技术部“国家创新人才培养示范基地”等一流教学科研平台,充分激发学生科研兴趣,教育引导学生不断提高学习能力、科研能力、创新能力和就业能力,在校生参与科研项目、发表学术论文、申请发明专利比例逐年提升。2012年以来,获批创新创业训练计划项目314项(国家级17项、省级50项),获得各级科技创新竞赛奖励222人次(国家级95人次、省级127人次),90%以上学生参与过各类科创竞赛;本科生考研率由2012年的25%提高至2020年的42%;学院本科生初次就业率保持在90%以上,培养出一批投身食品行业一线的优秀大学生典型。
  5.服务行业,反哺社会
  团队以市场为导向,探索科学技术与产业经济结合的新途径,建立各类产学研合作基地25个,服务企业300余家,把科研成果辐射推广到我国“四大海域”以及内陆地区的23个省、自治区和直辖市,为“辽渔”“晓芹”“非得”“同仁堂”等多个国家、省、市驰名商标提供了重要科技支撑,成果累积为企业创经济效益超过百亿元,有力拉动了水产养殖、苗种培育、运输等相关行业的发展。团队积极响应国家脱贫攻坚号召,先后在广西百色、江西赣州、甘肃会宁、陇南等革命老区开展科技扶贫,用科技力量帮扶革命老区快速发展。新冠疫情期间,朱蓓薇院士带领团队开发的“海参食品”、“贝类食品”等营养美味的海洋食品成为提高人民身体健康素质、增强“战疫力”的重要支撑。
  6.梯队合理,注重建设
  团队重视队伍建设,将优秀人才定位在梯队中的学术带头人、学术骨干和优秀青年教师实施个性化培育,逐步形成专业结构和年龄结构合理、可持续发展的梯队建设模式。建立健全老中青传帮带机制,指导青年教师凝练方向,结合学术背景确定发展目标和规划,使个人发展与团队目标同步共向,成员之间优势互补,并有步骤地让青年教师充当重要角色,提升成长速度。2012年以来,团队培养了中国工程院院士、国家杰出青年基金获得者、教育部“人才奖励计划项目”教授、国家级人才支持计划项目获得者、教育部“人才奖励计划项目”青年学者、国家优秀青年基金获得者等国家级人才10余人次、省级人才40余人次。这支年轻的生力军正以朱蓓薇院士为引领,坚持走在教学科研与社会需求紧密结合的道路上,逐步成长为我国食品科学与技术领域充满朝气和希望的新生力量。


来源: 添加时间: 10/12